Cayenne et la Guyane : à faire, à voir

Ne manquez surtout pas la deuxième édition de la Wyhcella, le festival musical à ne pas rater en Guyane !

Le bouillon d'awara est un plats guyanais typiquement créole préparé avec de la pâte de fruit d'awara. Découvrez les ingrédients et étapes de préparation avec Europcar Guyane.

Consommé en Guyane et au Suriname, le nassi est un plat indonésien accompagné d’un poulet fricassé, de concombre et de foie pimenté.

Le « Calalou » de Guyane, également appelé « calou », est un plat africain à base de viande fumée, de crustacés (crabe, crevette ...), de feuilles d'épinard et de gombo.